Директор ресторана
75 000 руб
Михаил Леонидович
Возраст
35 лет (24 Октября 1989)
Город
Ногинск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
6 лет 9 месяцев
Закупки / Снабжение
Руководство сменой 5 чел Менеджеры. Непосредственная помощь Менеджерам при общение с поставщиками. Заключение договоров по всей территории России. Поиск поставщиков по территории. Обучение работе
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство сменой 25 человек
Контроль за соблюдением трудовой дисциплины и техники безопасности;
Ведение отчетности
Работа на кассе iiko
Организация работы ресторана
Подбор и проведение обучения персонала
Расстановка персонала, составление графиков работы и табеля учета рабочего времени
Формирование профессиональной команды
Контроль работы и качества обслуживания гостей в ресторане
Управление товарными запасами и работа с поставщиками
Участвовать в приемке товара от поставщиков
Проводить инвентаризацию товарных запасов и имущества ресторана
Обеспечить рентабельность работы ресторана
Управлять продажами продукции в ресторане
Составлять и наполнять карту бара
Поддержание положительного имиджа ресторана
Продажи / Торговля
Прямые продажи, работа на заверенной теретории с клиентами, отслеживание дебиторской задолжности, развитие територии. Г Сергиев-Посад . Софрино, Фряново Красноармейск, Пересвет Краснозаводск.
Работа с сетью Монетка
Продажи / Торговля
Прямые продажи, работа на заверенной территории с клиентами, отслеживание дебиторской задолженности, развитие территории. Г Сергиев-Посад
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа за барной стойкой контроль работы коллектива 10 человек.
Прием товара, Закупка товара. Отчетность по кассе
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание клиентов
Высшее
Специальность:
Таможенное дело
Сергиев Посад, 2006 — 2011 гг.
Консультани +
МФЮУ
Английский — Базовые знания
22 ноября, 2015
40 000 руб
Анна Сергеевна
Город
Ногинск local_shipping
Возраст
43 года (17 июня 1982)
Опыт работы:
21 год
Последнее место работы:
Заместитель директора 2-ой категории, ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» Бренд «IL Патио»
09.2011 - по текущее время
7 ноября, 2016
60 000 руб
Михаил Леонидович
Город
Ногинск local_shipping
Возраст
35 лет (24 октября 1989)
Опыт работы:
8 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий Сети Магазинов разливного пива, ООО Пивной Дом
04.2015 - 06.2016
7 декабря, 2013
30 000 руб
Светлана Юрьевна
Город
Ногинск
Возраст
50 лет ( 2 июня 1975)
Опыт работы:
8 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий, ЗАО Тандер
03.2005 - 09.2013
Резюме размещено в отрасли